Ingredients

200 g Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
2 Eier
2 EL Zucker
1 Prise Salz
200 g Sahne
Cremige Mousse au Chocolat, einfach und schnell mit dem Thermomix zubereitet. Ein perfektes Dessert für Schokoladenliebhaber.

Instructions

1.Schokolade in Stücke brechen und im Thermomix bei Stufe 8 für 10 Sekunden zerkleinern.
2.Eier, Zucker und Salz hinzufügen und bei Stufe 4 für 1 Minute verrühren.
3.Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben.
4.Mousse au Chocolat in kleine Gläser oder Schälchen füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Lust auf eine himmlisch luftige Mousse au Chocolat? Mit dem Thermomix ist dieses französische Dessert im Handumdrehen zubereitet. Dieses Rezept ist einfach, schnell und gelingt garantiert!

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