500g Mini Pak Choi | |
2 Knoblauchzehen, gehackt | |
2 EL Öl | |
1 EL Sojasauce | |
1 TL Sesamöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Mini Pak Choi waschen und halbieren. |
2. | Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen und Knoblauch kurz anbraten. |
3. | Pak Choi hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 3-5 Minuten braten, bis er weich ist. |
4. | Mit Sojasauce und Sesamöl ablöschen. |
5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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