Dieser erfrischende Melonen-Gurken-Feta Salat ist die perfekte Sommermahlzeit. Die Kombination aus süßer Wassermelone, knackiger Gurke, salzigem Feta und saftigen Tomaten ist einfach unwiderstehlich. Ein leichter und gesunder Genuss!
Prep
10 minChill
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Wassermelone, gewürfelt | |
| 1 Gurke, gewürfelt | |
| 200g Feta, zerbröckelt | |
| 200g Tomaten, gewürfelt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Frische Minze, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender Sommersalat mit Wassermelone, Feta, Gurke und Tomaten. Schnell zubereitet und perfekt für heiße Tage.
| 1. | Wassermelone, Gurke, Feta und Tomaten in eine große Schüssel geben. |
| 2. | Olivenöl, Zitronensaft, Minze, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 3. | Vorsichtig vermengen. |
| 4. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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