Dieser erfrischende Wassermelonensalat mit Feta ist die perfekte Sommermahlzeit. Die Kombination aus süßer Melone, salzigem Feta, knackiger Gurke und saftigen Tomaten ist einfach unwiderstehlich. Schnell zubereitet und ideal für heiße Tage!
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Loading...| 1 kg Wassermelone, gewürfelt | |
| 200 g Feta, gewürfelt | |
| 1 Gurke, geschält, entkernt und gewürfelt | |
| 2 Tomaten, gewürfelt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL frischer Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Frische Minze |
Ein erfrischender Wassermelonensalat mit Feta, Gurke und Tomaten – perfekt für den Sommer!
| 1. | Wassermelone, Feta, Gurke und Tomaten in eine große Schüssel geben. |
| 2. | Olivenöl und Zitronensaft darüber träufeln. |
| 3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Optional mit frischer Minze garnieren und sofort servieren. |
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