Cremig, käsig und unwiderstehlich – dieses Mac N Cheese Rezept ist ein echter Klassiker! Mit wenigen Zutaten zauberst du ein schnelles und einfaches Gericht, das Groß und Klein begeistert. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als Beilage zum Grillen.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Makkaroni | |
| 50g Butter | |
| 50g Mehl | |
| 750ml Milch | |
| 250g Cheddar, gerieben | |
| 100g Gruyère, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremiges Mac N Cheese – der absolute Klassiker der amerikanischen Küche!
| 1. | Makkaroni nach Packungsanleitung kochen. |
| 2. | Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren anschwitzen. |
| 3. | Milch langsam unter Rühren einrühren, bis eine glatte Soße entsteht. Aufkochen lassen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. |
| 4. | Cheddar und Gruyère unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Makkaroni unter die Käsesoße heben und servieren. |
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