Mac and Cheese – der amerikanische Klassiker, einfach und schnell zubereitet! Dieses Rezept liefert ein cremiges, käsiges Ergebnis, das Groß und Klein begeistert. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein köstliches Wohlfühlgericht.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Makkaroni | |
| 50g Butter | |
| 50g Mehl | |
| 700ml Milch | |
| 250g Cheddar, gerieben | |
| 100g Gruyère, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Cremiges und käsiges Mac and Cheese Rezept – der amerikanische Klassiker einfach und schnell zubereitet. Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
| 1. | Makkaroni nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren eine Mehlschwitze zubereiten. |
| 3. | Milch langsam unter Rühren eingeben, bis eine cremige Sauce entsteht. Aufkochen lassen und einige Minuten köcheln. |
| 4. | Geriebenen Cheddar und Gruyère unterheben, bis der Käse geschmolzen ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Abgetropfte Makkaroni unter die Käsesauce heben und servieren. |
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