Möhren Untereinander Wie Bei Oma – Grossmutters Moehrengemuese

Name: Möhren Untereinander Wie Bei Oma – Grossmutters Moehrengemuese
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten; 50 g Butter; 1 Zwiebel, fein gehackt; 200 ml Gemüsebrühe; 1 Prise Muskatnuss; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 EL gehackte frische Petersilie

Juli 23, 2025Oktober 15, 20250 0

Klassisch, einfach, lecker

Möhren Untereinander Wie Bei Oma – Grossmutters Moehrengemuese

by adminin Beilagen

Vorbereitung

10 min

Kochzeit

25 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

15g

Fett

15g

Omas klassisches Möhrengemüse – zarte Möhren in sämiger Buttersauce, verfeinert mit Muskat und Petersilie. Ein perfektes Beilagengemüse, das Kindheitserinnerungen weckt!

Instructions

1.	Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
2.	Möhren hinzufügen und kurz mitdünsten.
3.	Mit Gemüsebrühe ablöschen, Muskatnuss hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4.	Zugedeckt ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren weich sind.
5.	Petersilie unterrühren und servieren.

Omas klassisches Möhrengemüse, einfach und lecker! Zarte Möhren in einer sämigen Buttersauce, verfeinert mit Muskat und Petersilie – ein perfektes Beilagengemüse zu Fleisch und Kartoffeln. Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen und schmeckt nach Geborgenheit.

	1 kg Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten
	50 g Butter
	1 Zwiebel, fein gehackt
	200 ml Gemüsebrühe
	1 Prise Muskatnuss
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	2 EL gehackte frische Petersilie