Zarte Buttermöhren sind eine einfache und leckere Beilage. In diesem Rezept erfährst du, wie lange du Möhren kochen musst, um die perfekte Konsistenz zu erreichen und wie du sie mit Butter verfeinerst. Ein Klassiker, der immer gelingt!
1. | Möhren schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. |
2. | In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und salzen. |
3. | Möhren in das kochende Wasser geben und 15-20 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. |
4. | Abgießen und zurück in den Topf geben. |
5. | Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und optional etwas Zucker abschmecken. |
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