Möhren Kalorien – Der Leckerste Karottensalat

Name: Möhren Kalorien – Der Leckerste Karottensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Karotten, geschält und geraspelt; 2 EL Apfelessig; 1 EL Olivenöl; 1 TL Honig; 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; Optional: 1 EL gehackte Rosinen oder Sultaninen

Juli 23, 2025Oktober 15, 20250 0

Leicht, erfrischend und gesund

Möhren Kalorien – Der Leckerste Karottensalat

by adminin Salate

Prep

10 min

Cook

0 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

100

Zucker

Fett

Ein leichter und erfrischender Karottensalat mit einer süß-säuerlichen Vinaigrette. Ideal als Beilage oder leichter Snack.

Instructions

1.	Karotten schälen und raspeln.
2.	In einer kleinen Schüssel Apfelessig, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.
3.	Die Vinaigrette über die geraspelten Karotten geben und gut vermengen.
4.	Optional: Rosinen oder Sultaninen unterheben.
5.	Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser Karottensalat ist nicht nur kalorienarm und gesund, sondern auch unglaublich lecker! Die süß-säuerliche Vinaigrette verleiht ihm eine erfrischende Note. Perfekt als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack zwischendurch.

	500g Karotten, geschält und geraspelt
	2 EL Apfelessig
	1 EL Olivenöl
	1 TL Honig
	1/2 TL Salz
	1/4 TL schwarzer Pfeffer
	Optional: 1 EL gehackte Rosinen oder Sultaninen