Knusprige, würzige geröstete Kichererbsen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet, vielseitig und eine gesunde Alternative zu Chips. Dieses Rezept bietet eine einfache Basis, die nach Belieben variiert werden kann.

| 400 g Kichererbsen (Abtropfgewicht) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprig geröstete Kichererbsen mit würziger Note – der perfekte gesunde Snack. Schnell, einfach und vielseitig.
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Die abgetropften Kichererbsen gründlich abspülen und trocken tupfen. |
| 3. | Kichererbsen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 4. | Die Kichererbsen gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten rösten, bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden. |
/rating_off.png)
Leave a Reply