
| 250g Mandelmehl | |
| 50g Kokosmehl | |
| 4 Eier | |
| 100g geschmolzene Butter | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 2 EL Apfelessig |
Ein einfaches und leckeres Keto Brot Rezept für alle, die sich Low-Carb ernähren. Fluffig, aromatisch und ganz ohne Kohlenhydrate.
| 1. | Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Kastenform fetten und mehlen. |
| 2. | Mandelmehl, Kokosmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Eier, geschmolzene Butter und Apfelessig verquirlen. |
| 4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren. |
| 5. | Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und glatt streichen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
| 7. | Das Brot aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor es angeschnitten wird. |
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