Lust auf einen Big Mac, aber ohne die vielen Carbs? Diese Big Mac Rolle bietet den vollen Geschmack des Originals in einer Low-Carb Variante. Saftiges Rinderhack, knackiger Salat, würzige Sauce und geschmolzener Käse – ein Fest für die Sinne! Perfekt für alle, die ihre Ernährung im Auge behalten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
MittelRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 große Salatblätter | |
| 100g Cheddar Käse, in Scheiben | |
| 50g Gewürzgurken, in Scheiben | |
| Big Mac Sauce (nach Rezept oder gekauft) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine Low-Carb Variante des beliebten Big Macs - die Big Mac Rolle! Mit saftigem Rindfleisch, dem typischen Big Mac Geschmack und ohne die Kohlenhydrate des Brötchens.
| 1. | Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Die gehackte Zwiebel während der letzten 5 Minuten hinzufügen und mitbraten. |
| 2. | Die Salatblätter waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Das gebratene Hackfleisch auf den Salatblättern verteilen. Mit Cheddar Käse, Gewürzgurken und Big Mac Sauce belegen. |
| 4. | Die Salatblätter vorsichtig zu einer Rolle zusammenklappen. |
| 5. | Optional: Die Rollen können für ein paar Minuten im Ofen überbacken werden, damit der Käse schmilzt. |
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