Ingredients

200 g Schinkenwürfel
200 ml Sahne
150 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Muskatnuss nach Geschmack
Eine cremige und käsige Sauce, verfeinert mit Schinken, perfekt für Pasta, Kartoffeln oder Gemüse.

Instructions

1.Zwiebel in Butter glasig dünsten.
2.Schinkenwürfel hinzufügen und kurz anbraten.
3.Sahne angießen und aufkochen lassen.
4.Geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen, bis die Sauce sämig ist.
5.Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Cremig, käsig und unwiderstehlich! Diese Schinken-Käse-Sahne-Sauce passt perfekt zu Nudeln, Kartoffeln, Gemüse und vielem mehr. Ein schnelles und einfaches Rezept für den Feierabend oder ein gemütliches Wochenende.\

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