Dieser körnige Frischkäse Salat ist erfrischend, leicht und schnell zubereitet. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, knackigem Gemüse und frischen Kräutern macht ihn zum perfekten Sommersalat. Ein ideales Rezept für ein leichtes Mittagessen, ein schnelles Abendessen oder als Beilage zum Grillen.
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Loading...| 250g körniger Frischkäse | |
| 1 Salatgurke, gewürfelt | |
| 2 Tomaten, gewürfelt | |
| 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1 Bund Schnittlauch, geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Weißweinessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender und leichter Salat mit körnigem Frischkäse, knackigem Gemüse und frischen Kräutern – perfekt für den Sommer!
| 1. | Gurke, Tomaten, rote Zwiebel und Schnittlauch in eine Schüssel geben. |
| 2. | Körnigen Frischkäse hinzufügen. |
| 3. | Olivenöl und Weißweinessig über den Salat geben. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen. |
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