Cremiges Butter Chicken ganz einfach aus dem Ofen – perfekt für ein gemütliches Abendessen! Dieses Rezept vereint die Aromen Indiens mit der unkomplizierten Zubereitung im Ofen. Das zarte Hähnchenfleisch in der buttrigen, aromatischen Sauce wird Sie begeistern!
Vorbereitung
20 minBackzeit
35 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Butter | |
| 1 TL Garam Masala | |
| 1 TL Kurkuma | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Koriander zum Garnieren | |
| Reis oder Naanbrot zum Servieren |
Ein einfaches und köstliches Rezept für Butter Chicken aus dem Ofen, das die Aromen Indiens direkt in Ihre Küche bringt.
| 1. | Den Ofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. |
| 3. | Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten, Sahne, restliche Butter und Gewürze hinzufügen. |
| 5. | Gut verrühren und das Hähnchenfleisch unterheben. |
| 6. | Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. |
| 7. | Mit frischem Koriander garnieren und mit Reis oder Naanbrot servieren. |
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