Diese selbstgemachte Himbeersauce ist perfekt für Desserts, Pancakes oder einfach pur als fruchtiger Genuss. In wenigen Minuten zubereitet, überzeugt sie mit ihrer intensiven Süße und Frische. Ein echter Klassiker, der immer gelingt!
Prep
5 minCook
5 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Himbeeren | |
| 50g Zucker | |
| 1 EL Zitronensaft |
| 1. | Himbeeren, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben. |
| 2. | Unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist. |
| 3. | Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen (optional). |
| 4. | Abkühlen lassen und servieren. |
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