Saftige Hackbällchen aus dem Ofen – eine einfache und leckere Alternative zum Braten in der Pfanne. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen und lässt sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren.
Lasst es euch schmecken!
| 500g Hackfleisch (gemischt) | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 1 Ei | |
| 50g Semmelbrösel | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer |
Saftige Hackbällchen aus dem Ofen – ein einfaches und leckeres Rezept für Groß und Klein.
| 1. | Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 2. | Zwiebel fein hacken. |
| 3. | Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen. |
| 4. | Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen. |
| 5. | Hackbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis die Hackbällchen gar sind. |
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