Lust auf eine leichte und gesunde Mahlzeit? Mit dem Spiralschneider zauberst du im Handumdrehen leckere Gemüsenudeln. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und bietet unzählige Variationsmöglichkeiten!
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10 minCook
5 minReady In
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Loading...| 2 mittelgroße Zucchini | |
| 1 Karotte | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Kräuter, Knoblauch, Parmesan |
Eine schnelle und gesunde Mahlzeit: Gemüsenudeln mit dem Spiralschneider zubereiten. Verschiedene Gemüsesorten bieten unzählige Variationsmöglichkeiten.
| 1. | Zucchini und Karotte waschen und die Enden abschneiden. |
| 2. | Mit einem Spiralschneider die Zucchini und Karotte zu Spaghetti verarbeiten. |
| 3. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsenudeln darin ca. 3-5 Minuten anbraten, bis sie bissfest sind. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und optional weiteren Gewürzen abschmecken. |
| 5. | Sofort servieren. Optional mit Kräutern, Knoblauch oder Parmesan bestreuen. |
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