
| 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 Paprika (rot und gelb), in Streifen geschnitten | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 150g Brokkoli-Röschen | |
| 2 Karotten, in Scheiben geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer |
Eine schnelle und gesunde Gemüsepfanne mit Hähnchen – perfekt für ein leichtes Abendessen.
| 1. | Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten, bis es goldbraun ist. |
| 3. | Zwiebeln, Paprika und Karotten hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Zucchini und Brokkoli hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten, bis das Gemüse gar ist. |
| 5. | Abschmecken und servieren. |
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