Flauschiges Naan – Das perfekte Beilagebrot

Name: Flauschiges Naan – Das perfekte Beilagebrot
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500g Mehl; 1 Päckchen Trockenhefe; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; 300ml lauwarmes Wasser; 2 EL Joghurt; 2 EL Öl; Optional: etwas Knoblauch und Koriander, gehackt

Juli 23, 2025Oktober 15, 20250 0

Aromatisch und einfach

Flauschiges Naan – Das perfekte Beilagebrot

by adminin Beilagen

Prep

20 min

Cook

10 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

Ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Naanbrot – flauschig, aromatisch und die perfekte Beilage zu Currys und Dips.

Instructions

1.	Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2.	Wasser, Joghurt und Öl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
3.	Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
4.	Den Teig in 8 Portionen teilen und zu flachen, ovalen Broten formen.
5.	Optional: Die Naanbrote mit Knoblauch und Koriander bestreuen.
6.	Die Naanbrote in einer heißen Pfanne oder auf einem Grill von beiden Seiten goldbraun backen.

Selbstgemachtes Naan ist einfacher als gedacht! Mit diesem Rezept gelingt dir ein wunderbar flauschiges und aromatisches Naanbrot, perfekt zu Currys, Dips oder einfach pur. Lass dich vom Duft des frisch gebackenen Naans verzaubern!

	500g Mehl
	1 Päckchen Trockenhefe
	1 TL Zucker
	1 TL Salz
	300ml lauwarmes Wasser
	2 EL Joghurt
	2 EL Öl
	Optional: etwas Knoblauch und Koriander, gehackt