Erdbeermarmelade im Thermomix – Erdbeermarmelade

Name: Erdbeermarmelade im Thermomix – Erdbeermarmelade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: ca. 4 Gläser
Ingredients: 1000 g frische Erdbeeren, geputzt und geviertelt; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Zitrone, Saft; 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 1

Fruchtig, frisch und selbstgemacht

Erdbeermarmelade im Thermomix – Erdbeermarmelade

by adminin Süßspeisen

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	1000 g frische Erdbeeren, geputzt und geviertelt
	500 g Gelierzucker 2:1
	1 Zitrone, Saft
	1/2 TL Vanilleextrakt (optional)

Recipe details

Portionen pro Rezept

ca. 4 Gläser

Kalorien

250

Zucker

60g

Fett

0.5g

Schnell und einfach zubereitete Erdbeermarmelade im Thermomix. Genieße den fruchtigen Geschmack des Sommers!

Instructions

1.	Erdbeeren, Gelierzucker, Zitronensaft und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben.
2.	5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3.	20 Minuten/100°C/Stufe 2 kochen.
4.	Gelierprobe durchführen und die Marmelade heiß in sterilisierte Gläser füllen. Sofort verschließen und umdrehen.
5.	Nach dem Abkühlen kühl und dunkel lagern.

Selbstgemachte Erdbeermarmelade aus dem Thermomix ist einfach unwiderstehlich! Mit diesem Rezept gelingt die perfekte Marmelade schnell und mühelos. Das fruchtige Aroma der frischen Erdbeeren bleibt dank der schonenden Zubereitung erhalten.