Einfaches Porreegemüse als Beilage

Name: Einfaches Porreegemüse als Beilage
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Porree, geputzt und in Ringe geschnitten; 2 EL Butter; 1 Prise Muskatnuss; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 50 ml Gemüsebrühe

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Mild, aromatisch und schnell zubereitet

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

Ein schnelles und einfaches Rezept für Porreegemüse als Beilage. Mild im Geschmack und perfekt zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten.

Instructions

1.	Butter in einem Topf erhitzen.
2.	Porree hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten andünsten.
3.	Mit Gemüsebrühe ablöschen, Muskatnuss hinzufügen und zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Porree weich ist.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses einfache Porreegemüse ist die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten. Zart gedünstet mit einem Hauch von Butter und Muskatnuss, entfaltet der Porree sein mildes Aroma. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!

	500g Porree, geputzt und in Ringe geschnitten
	2 EL Butter
	1 Prise Muskatnuss
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	50 ml Gemüsebrühe