500g Dönerfleisch (vom Spieß oder fertig geschnitten) | |
4 Durum Fladen | |
1 Kopf Eisbergsalat | |
2 Tomaten | |
1 Gurke | |
1 Zwiebel | |
200g Feta-Käse | |
Dönersoße (nach Wahl) | |
Knoblauchsoße (nach Wahl) |
1. | Dönerfleisch in einer Pfanne oder auf einem Grill anbraten. |
2. | Eisbergsalat, Tomaten, Gurke und Zwiebel waschen und in feine Streifen schneiden. |
3. | Feta-Käse zerbröseln. |
4. | Durum Fladen kurz erwärmen. |
5. | Fladen mit Dönersoße und Knoblauchsoße bestreichen. |
6. | Fleisch, Salat, Gemüse und Feta auf den Fladen verteilen. |
7. | Fladen eng zusammenrollen und servieren. |
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