Saftig mariniertes Fleisch, knackiges Gemüse und cremige Sauce – der Döner ist ein Klassiker der türkischen Küche. Dieses Rezept zeigt, wie man den leckeren Durum Döner ganz einfach selbst zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party!
Vorbereitung
20 minZubereitung
25 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeit
MittelRating
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Loading...| 500g Dönerfleisch (Hähnchen oder Kalb) | |
| 4 Durum Fladen | |
| 1 Kopf Eisbergsalat | |
| 2 Tomaten | |
| 1 Gurke | |
| 1 Zwiebel | |
| Dönersauce (nach Wahl) | |
| Optional: Scharfe Peperoni |
Ein authentisches Rezept für Durum Döner, das dir zeigt, wie du den türkischen Klassiker zuhause genießen kannst.
| 1. | Das Dönerfleisch in einer Pfanne oder auf einem Grill anbraten, bis es knusprig ist. |
| 2. | Den Eisbergsalat, die Tomaten, die Gurke und die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. |
| 3. | Die Durum Fladen kurz erwärmen. |
| 4. | Die Fladen mit Dönersauce bestreichen. |
| 5. | Das Fleisch, den Salat, die Tomaten, die Gurke, die Zwiebel und optional die Peperoni auf den Fladen verteilen. |
| 6. | Die Fladen eng zusammenrollen und servieren. |
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