Dorade Gegrillt – Ein Fest für die Sinne

Name: Dorade Gegrillt – Ein Fest für die Sinne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ganze Doraden (ca. 400g pro Stück); 2 Zitronen; 4 EL Olivenöl; 2 Zweige Rosmarin; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Mediterraner Genuss vom Grill

Dorade Gegrillt – Ein Fest für die Sinne

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

15 min

Grillzeit

20 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

500

Zucker

Fett

35g

Ein einfaches und schnelles Rezept für gegrillte Dorade mit mediterranem Flair. Perfekt für warme Sommerabende und ein Genuss für alle Fischliebhaber.

Instructions

1.	Doraden waschen, trocken tupfen und von innen und außen salzen und pfeffern.
2.	Zitronen in Scheiben schneiden.
3.	Die Bauchhöhle der Doraden mit Zitronenscheiben und Rosmarinzweigen füllen.
4.	Doraden mit Olivenöl einreiben.
5.	Grill vorheizen und Doraden von jeder Seite ca. 10 Minuten grillen, bis das Fleisch gar ist.

Frisch gegrillte Dorade – ein mediterranes Geschmackserlebnis, das schnell und einfach zubereitet ist. Die Kombination aus zartem Fischfleisch und rauchiger Grillnote macht dieses Gericht zu einem echten Highlight. Perfekt für warme Sommerabende!

	2 ganze Doraden (ca. 400g pro Stück)
	2 Zitronen
	4 EL Olivenöl
	2 Zweige Rosmarin
	Salz und Pfeffer nach Geschmack