Cremiges Solero Dessert

Name: Cremiges Solero Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g griechischer Joghurt; 1 reife Mango; 4 Passionsfrüchte; 2 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)

Juli 23, 2025Oktober 15, 20250 0

Fruchtig, leicht und erfrischend

by adminin Desserts

Prep

10 min

Chill

2 h

Ready In

2 h 10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	500 g griechischer Joghurt
	1 reife Mango
	4 Passionsfrüchte
	2 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

25g

Fett

Ein erfrischendes und cremiges Dessert, inspiriert vom beliebten Solero Eis. Die Kombination aus Mango und Passionsfrucht sorgt für einen exotischen Genuss.

Instructions

1.	Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren.
2.	Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.
3.	Den griechischen Joghurt mit dem Mangopüree und optional Honig oder Agavendicksaft verrühren.
4.	Das Dessert in Gläser oder Schalen füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
5.	Vor dem Servieren mit dem Passionsfruchtkern garnieren.

Dieses erfrischende Solero Dessert schmeckt wie der beliebte Eis-Klassiker, ist aber viel leichter und selbstgemacht! Mit nur wenigen Zutaten zaubert ihr ein cremiges Mango-Joghurt Dessert mit fruchtigem Passionsfruchtkern. Perfekt für warme Sommertage!