Diese cremige Thunfischsoße ist ein echter Klassiker und in wenigen Minuten zubereitet. Perfekt für Pasta, Reis oder Kartoffeln – ein schnelles und leckeres Gericht für jeden Tag. Die Soße lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (Abgetropft) | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 200 ml Sahne | |
| 100 ml Milch | |
| 2 EL Crème fraîche | |
| 1 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Frischer Dill, gehackt (optional) |
Eine cremige Thunfischsoße, die schnell und einfach zubereitet ist. Ideal zu Pasta, Reis oder Kartoffeln – ein echter Klassiker!
| 1. | Die Butter in einem Topf zerlassen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Den abgetropften Thunfisch hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 3. | Sahne und Milch angießen und zum Kochen bringen. |
| 4. | Die Crème fraîche unterrühren und die Soße bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie sämig ist. |
| 5. | Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. |
| 6. | Optional mit frischem Dill bestreuen und servieren. |
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