Ingredients

500g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft
1 Dose (200g) Mais, abgetropft
2 EL Tomatenmark
1 TL Chilipulver
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl
Ein schnelles und einfaches Chili Con Carne Rezept für den Thermomix. Würziges Hackfleisch trifft auf aromatische Gewürze und saftige Tomaten.

Instructions

1.Olivenöl im Thermomix erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2.Hackfleisch zugeben und 5 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 anbraten.
3.Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark und Gewürze zugeben und 15 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 köcheln lassen.
4.Kidneybohnen und Mais zugeben und weitere 5 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen.
5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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