Vorbereitung
15 minKochzeit
30 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 1 rote Paprika, gewürfelt | |
| 1 grüne Paprika, gewürfelt | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft | |
| 1 Dose (200g) Mais, abgetropft | |
| 2 EL Tomatenmark | |
| 1 TL Chilipulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| 1/2 TL Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Olivenöl |
| 1. | Olivenöl im Thermomix erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. |
| 2. | Hackfleisch zugeben und 5 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 anbraten. |
| 3. | Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark und Gewürze zugeben und 15 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 köcheln lassen. |
| 4. | Kidneybohnen und Mais zugeben und weitere 5 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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