Dieses Chili Con Carne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich aromatisch. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein würziges Gericht, das perfekt für gemütliche Abende ist. Entdecken Sie die perfekte Balance aus Schärfe und Geschmack!
Vorbereitung
20 minKochzeit
60 minGesamtzeit
80 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Rinderhackfleisch | |
| 2 Zwiebeln, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 rote Paprika, gewürfelt | |
| 1 grüne Paprika, gewürfelt | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft | |
| 1 Dose (400g) Mais, abgetropft | |
| 2 EL Chili-Pulver | |
| 1 EL Kreuzkümmel | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Olivenöl |
Ein würziges und aromatisches Chili Con Carne Rezept, einfach zubereitet und perfekt für gemütliche Abende.
| 1. | Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. |
| 2. | Paprikawürfel hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 3. | Gehackte Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Oregano hinzufügen. Gut umrühren. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Alles zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt etwa 60 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. |
| 6. | Heiß servieren, nach Belieben mit Sauerrahm, Guacamole oder frischem Koriander garnieren. |
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