Diese rauchige und würzige Barbecue Sauce ist perfekt für alle Grillgerichte. Sie ist einfach zuzubereiten und verleiht Ihrem Fleisch einen authentischen amerikanischen Geschmack. Das Rezept ist vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 150 ml Ketchup | |
| 50 ml Apfelessig | |
| 50 g brauner Zucker | |
| 2 EL Worcestershiresauce | |
| 1 EL Paprikapulver (edelsüß) | |
| 1 TL geräuchertes Paprikapulver | |
| 1 TL Zwiebelpulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1/4 TL Chilipulver (optional) | |
| Salz nach Geschmack |
Ein einfaches Rezept für eine authentische amerikanische BBQ Sauce, perfekt für alle Grillgerichte.
| 1. | Alle Zutaten in einem Topf vermengen. |
| 2. | Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. |
| 3. | Gelegentlich umrühren, um Anbrennen zu verhindern. |
| 4. | Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Sauce dickt beim Abkühlen weiter ein. |
| 5. | Nach Geschmack mit Salz abschmecken. |
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