Apfelmuskuchen mit Streusel – Einfacher Apfelmus Streuselkuchen

Name: Apfelmuskuchen mit Streusel – Einfacher Apfelmus Streuselkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 250g Mehl; 150g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 125g Butter, kalt; 1 Ei; 500g Apfelmus; 100g Mehl für die Streusel; 75g Zucker für die Streusel; 75g Butter, kalt, für die Streusel; 1 TL Zimt für die Streusel

Juli 16, 2025Oktober 18, 20250 0

Saftig, einfach und lecker

Apfelmuskuchen mit Streusel – Einfacher Apfelmus Streuselkuchen

by admin

Vorbereitung

20 min

Backzeit

35 min

Gesamtzeit

55 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Ingredients

	250g Mehl
	150g Zucker
	1 Päckchen Vanillezucker
	1 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	125g Butter, kalt
	1 Ei
	500g Apfelmus
	100g Mehl für die Streusel
	75g Zucker für die Streusel
	75g Butter, kalt, für die Streusel
	1 TL Zimt für die Streusel

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

280

Zucker

25g

Fett

12g

Ein saftiger und einfacher Apfelmuskuchen mit knusprigen Streuseln - perfekt für den Herbst.

Instructions

1.	Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2.	Kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Händen oder einem Mixer zu einem krümeligen Teig verkneten.
3.	Ei unterrühren.
4.	Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) geben und gleichmäßig verteilen.
5.	Apfelmus auf dem Teig verstreichen.
6.	Für die Streusel Mehl, Zucker, kalte Butter und Zimt vermischen und zu Streuseln verarbeiten.
7.	Streusel gleichmäßig über dem Apfelmus verteilen.
8.	Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen.
9.	Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.