Apfelmuskuchen mit Streusel – Einfacher Apfelmus Streuselkuchen

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Juli 16, 2025Juli 28, 20250 0

20 min

35 min

55 min

Einfach

	250g Mehl
	150g Zucker
	1 Päckchen Vanillezucker
	1 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	125g Butter, kalt
	1 Ei
	500g Apfelmus
	100g Mehl für die Streusel
	75g Zucker für die Streusel
	75g Butter, kalt, für die Streusel
	1 TL Zimt für die Streusel

Portionen pro Rezept

Kalorien

280

Zucker

25g

Fett

12g

1.	Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2.	Kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Händen oder einem Mixer zu einem krümeligen Teig verkneten.
3.	Ei unterrühren.
4.	Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) geben und gleichmäßig verteilen.
5.	Apfelmus auf dem Teig verstreichen.
6.	Für die Streusel Mehl, Zucker, kalte Butter und Zimt vermischen und zu Streuseln verarbeiten.
7.	Streusel gleichmäßig über dem Apfelmus verteilen.
8.	Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen.
9.	Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Dieser einfache Apfelmuskuchen mit Streuseln ist saftig, aromatisch und schnell gebacken. Der perfekte Kuchen für gemütliche Herbsttage!

Mit wenigen Zutaten zauberst du einen leckeren Kuchen, der Jung und Alt begeistert.