Name: Antipasti Aus Dem Ofen – Antipasti Misti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 Aubergine, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten; 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten; 200 g Kirschtomaten; 4 EL Olivenöl; 2 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Rosmarin; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein köstliches und einfaches Rezept für ofengebackene Antipasti Misti. Perfekt als Vorspeise oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Instructions

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Das gesamte Gemüse in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Oregano, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
3.	Das Gemüse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis es weich und leicht gebräunt ist.
4.	Warm oder kalt servieren.

Antipasti Aus Dem Ofen – Antipasti Misti

Mediterraner Genuss

Vorbereitung

Backzeit

Gesamtzeit

Schwierigkeit

Rating

Ingredients

Recipe details

Ein köstliches und einfaches Rezept für ofengebackene Antipasti Misti. Perfekt als Vorspeise oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Instructions

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	1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
	1 Aubergine, in Scheiben geschnitten
	1 rote Paprika, in Stücke geschnitten
	1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten
	1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten
	200 g Kirschtomaten
	4 EL Olivenöl
	2 TL getrockneter Oregano
	1 TL getrockneter Rosmarin
	Salz und Pfeffer nach Geschmack