Diese cremige Tomatensoße ist ein Klassiker der italienischen Küche und gelingt mit diesem Rezept garantiert. Sie ist perfekt für Pasta, Gnocchi, Pizza und vieles mehr. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr ein schnelles und köstliches Gericht.
Vorbereitung
5 minKochzeit
15 minFertig in
20 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 200 ml Sahne | |
| 1 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 TL Oregano, getrocknet | |
| 1/4 TL Basilikum, getrocknet |
Ein einfaches Rezept für eine leckere Tomaten-Sahne-Soße wie beim Italiener. Schnell zubereitet und perfekt für Pasta, Pizza & Co.
| 1. | Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl in einem Topf glasig dünsten. |
| 2. | Gehackte Tomaten, Sahne, Zucker, Oregano und Basilikum hinzufügen. |
| 3. | Alles zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße sämig ist. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply