Süßkartoffel Wedges sind eine leckere und gesunde Alternative zu klassischen Kartoffelwedges. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingen sie knusprig und aromatisch. Perfekt als Beilage zum Grillen oder als Snack für zwischendurch!
Prep
15 minCook
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Süßkartoffeln | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Rosmarin | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Süßkartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Die Süßkartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Wedges auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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