Dieser saftige Steppdeckenkuchen ist ein wahrer Genuss! Mit seiner Kombination aus schokoladigem Teig und cremiger Vanillefüllung ist er perfekt für jeden Anlass. Lasst euch von diesem einfachen Rezept verzaubern!

250g Butter, weich | |
200g Zucker | |
4 Eier | |
1 Päckchen Vanillezucker | |
350g Mehl | |
1 Päckchen Backpulver | |
100ml Milch | |
50g Kakaopulver | |
500g Quark | |
200g Zucker | |
2 Päckchen Vanillepuddingpulver | |
400ml Milch |
1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. |
2. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
3. | Den Teig halbieren. In die eine Hälfte Kakaopulver einrühren. |
4. | Für die Füllung Quark, Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren. Milch unterrühren. |
5. | Hellen Teig in eine gefettete Springform geben. Dunklen Teig klecksweise darauf verteilen. |
6. | Die Quarkfüllung gleichmäßig über den Teig gießen. |
7. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen. |
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