Spargel mit Parmesan – Spargel mit Parmesan Kruste

Name: Spargel mit Parmesan – Spargel mit Parmesan Kruste
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Spargel, weiß oder grün; 100 g Parmesan, gerieben; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1/4 TL Knoblauchpulver

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 3

Knusprig und aromatisch

Spargel mit Parmesan – Spargel mit Parmesan Kruste

by adminin Beilagen

Vorbereitung

15 min

Backzeit

20 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und auf einem Backblech verteilen.
3.	Olivenöl über den Spargel träufeln und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
4.	Parmesan gleichmäßig über dem Spargel verteilen.
5.	Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Parmesan goldbraun und knusprig ist.

Knackiger Spargel, umhüllt von einer knusprigen Parmesan-Kruste – ein einfaches, aber raffiniertes Gericht. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang, schmeckt dieser Spargel sowohl warm als auch kalt. Ein Genuss für jeden Parmesan-Liebhaber!

	1 kg Spargel, weiß oder grün
	100 g Parmesan, gerieben
	2 EL Olivenöl
	1 TL Salz
	1/2 TL Pfeffer
	1/4 TL Knoblauchpulver