Saftige Schweinenackensteaks mit einer knusprigen Käsekruste – ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Die Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Käse ist einfach unwiderstehlich! Perfekt mit einem frischen Salat oder Kartoffelpüree.
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10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Schweinenackensteaks (à ca. 200g) | |
| 150g geriebener Gouda | |
| 50g geriebener Parmesan | |
| 2 EL Paniermehl | |
| 1 TL Paprikapulver edelsüß | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL Olivenöl |
Zarte Schweinenackensteaks mit einer aromatischen Käsekruste, schnell und einfach zubereitet.
| 1. | Die Schweinenackensteaks mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. |
| 2. | Gouda, Parmesan und Paniermehl in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Die Steaks von beiden Seiten mit der Käsemischung panieren. |
| 4. | Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin von jeder Seite ca. 5-7 Minuten goldbraun braten. |
| 5. | Die Steaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden. |
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