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Rezept Gefüllte Champignons Mit Frischkäse – Gefuellte Champignons Mit Frischkaese

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500g große Champignons
200g Frischkäse
50g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 EL gehackte Petersilie
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Champignons putzen und die Stiele entfernen.
2.Die Stiele fein hacken und mit Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
3.Frischkäse, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer unter die gebratenen Champignonstiele mischen.
4.Die Champignonköpfe mit der Frischkäsemasse füllen.
5.Gefüllte Champignons bei 180°C für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Gefüllte Champignons mit cremigem Frischkäse sind ein schneller und köstlicher Snack oder eine Beilage. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit aromatischen Zutaten.

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