Ingredients

500 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt
50 g Zucker
1 EL Zitronensaft
1 Prise Vanillepulver (optional)
Schnelle und einfache Erdbeersoße aus dem Thermomix für Eis, Kuchen und mehr. Ein fruchtiger Sommergenuss!

Instructions

1.Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft und Vanillepulver in den Mixtopf geben.
2.Für 5 Minuten/100°C/Stufe 2 kochen.
3.Nach Bedarf mit dem Spatel umrühren.
4.Die Soße kann sofort warm serviert oder abgekühlt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Diese cremige Erdbeersoße aus dem Thermomix ist perfekt für Eis, Kuchen oder Pfannkuchen. Schnell und einfach zubereitet, schmeckt sie herrlich frisch und fruchtig. Ein echter Sommergenuss!

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