Diese cremige Avocado Guacamole ist der perfekte Dip für Tortilla-Chips, Gemüse oder als Beilage zu Tacos und Burritos. Schnell zubereitet und mit frischen Zutaten, ist sie ein echter Genuss. Lass dich von dem Geschmack Mexikos verzaubern!
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10 minCook
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Loading...| 2 reife Avocados | |
| 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1-2 Tomaten, gewürfelt | |
| 1/4 Bund Koriander, gehackt | |
| 1 Limette, Saft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1 Chilischote, fein gehackt |
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremige Avocado Guacamole – perfekt als Dip, Beilage oder Snack.
| 1. | Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. |
| 2. | Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. |
| 3. | Die gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, die gewürfelten Tomaten und den gehackten Koriander hinzufügen. |
| 4. | Den Limettensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Optional: Für eine schärfere Guacamole die fein gehackte Chilischote hinzufügen. |
| 6. | Gut vermischen und sofort servieren oder bis zum Verzehr abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. |
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