Schweinefiletragout mit Pilzen
Schweinefiletragout mit Pilzen ist sowohl bei Jung und Alt ein immer wieder sehr beliebtes Fleischgericht, bei welchem man je nach […]
Tag Archives: Fleisch
Pikanter Hackbraten
Bei diesem Rezept pikanter Hackbraten, handelt es sich um einen Hackbraten, welcher im Backofen gebacken wird. Er hat eine bunte […]
Hähnchen-Burger Rezept
Bei diesem Hähnchen-Burger Rezept werden selbst gebackene Hamburgerbrötchen nach persönlichem Geschmack anstatt mit Rinderhack mit einem gebratenen paniertem Hähnchenschnitzel belegt. […]
Schweinesteak mit Speck und Zwiebeln
Dieses Rezept Schweinesteak mit Speck und Zwiebeln gefüllt, ist eine Rezeptidee, um auf schnelle Art ein etwas anderes Pfannengericht mit […]
Kalbschnitzel mit Weinsoße
Dieses Rezept Kalbschnitzel mit Weinsoße ist eine Rezeptidee für ein schnelles Schnitzelgericht, zu welchem schon wegen der cremig- würzigen Soße […]
Kalbmedaillons mit Sahnesoße
Kalbmedaillons mit Sahnesoße, dazu eine Gemüsebeilage und selbst gemachte Kartoffelplätzchen oder auch feine hausgemachte Nudeln findet man in guten Restaurants […]
Schweinefilet mit Salbei
Bei diesem Rezept Schweinefilet mit Salbei, werden Schweinefilet- Medaillons vorsichtig unter einem Stück Folie zu dünnen Schnitzelchen gedrückt. Anschließend nach […]
Hähnchenbrust mit Bärlauch
Bei diesem Rezept Hähnchenbrust mit Bärlauch kommt in das Hähnchenbrustfilet eine Füllung aus frischem Bärlauch, Petersilie und geriebenen Emmentaler Käse. […]
Pollo fino mit Ricotta Füllung
Bei Pollo fino handelt es sich um entbeinte Hähnchenoberschenkel mit Haut. Diese Pollo fino kann man bei fast allen Metzgereien […]
Szegediner Gulasch – Székelygulyás
Bei diesem Szegediner Gulasch handelt es sich um ein original ungarisches Rezept von meiner Mutter. Dabei wird das Gulasch mit […]