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Zwiebelsaft Sirup selber machen

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500g Zwiebeln, geschält und grob gehackt
250g Honig
200ml Wasser
1.Zwiebeln, Honig und Wasser in einen Topf geben.
2.Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind.
3.Die Mischung durch ein Sieb oder ein sauberes Tuch abseihen, um den Sirup zu gewinnen.
4.Den Zwiebelsaft Sirup in ein sterilisiertes Glas füllen und abkühlen lassen.
5.Im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf einnehmen.

Dieser selbstgemachte Zwiebelsaft Sirup ist ein traditionelles Hausmittel und kann bei Hustenreiz lindernd wirken. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Mit Honig gesüßt, ist er angenehm im Geschmack und auch für Kinder geeignet. Probiert es aus!

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