Saftiges Hähnchenfleisch in einer aromatischen Zwiebelsauce – das ist unser Zwiebelhähnchen! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein Gericht, das Groß und Klein begeistert.

| 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 3 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Butter | |
| 200 ml Hühnerbrühe | |
| 100 ml Sahne | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1/2 TL Paprikapulver, rosenscharf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches und schnelles Rezept für saftiges Zwiebelhähnchen – perfekt für ein leckeres Abendessen unter der Woche.
| 1. | Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 2. | Hähnchenbruststreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind. |
| 3. | Zwiebelringe hinzufügen und glasig dünsten. |
| 4. | Mit Hühnerbrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Sahne, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Abschmecken und servieren. Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln. |
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