Omas Geheimrezept gegen Husten? Zwiebelsaft! Ob gekocht oder roh, Zwiebelsaft kann bei Hustenreiz lindernd wirken. Dieses Rezept zeigt, wie du ihn einfach selbst zubereitest.
3 große Zwiebeln | |
2 EL Honig oder Ahornsirup (optional) | |
Wasser (zum Kochen, optional) |
1. | Zwiebeln schälen und grob hacken. |
2. | **Gekochte Variante:** Zwiebeln mit etwas Wasser in einem Topf weichkochen, ca. 15 Minuten. Abkühlen lassen und durch ein Sieb abseihen. |
3. | **Rohe Variante:** Gehackte Zwiebeln in ein sauberes Tuch geben und fest ausdrücken, um den Saft zu gewinnen. |
4. | Optional Honig oder Ahornsirup unter den Saft mischen. |
5. | In ein sterilisiertes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Bei Bedarf 1-2 EL einnehmen. |
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