Zwiebel Grillen – Geschmorte Honigzwiebeln Vom Grill

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Juli 28, 2025Juli 28, 20250 0

Süß, rauchig und unwiderstehlich

by adminin Beilagen

Vorbereitung

15 min

Grillzeit

45 min

Gesamtzeit

60 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

15g

Fett

1.	Die Zwiebeln schälen, halbieren und den Strunk entfernen. Die Zwiebeln in eine Grillschale legen.
2.	Olivenöl, Honig, Balsamico-Essig, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
3.	Die Marinade über die Zwiebeln gießen und gut verteilen.
4.	Die Grillschale bei indirekter Hitze (ca. 180°C) für 45 Minuten grillen, oder bis die Zwiebeln weich und karamellisiert sind. Zwischendurch immer wieder mit der Marinade begießen.
5.	Warm servieren.

Saftig geschmorte Zwiebeln mit dem rauchigen Aroma des Grills – eine unwiderstehliche Beilage zu Gegrilltem oder einfach pur genossen. Mit etwas Honig karamellisiert, entfalten die Zwiebeln ihre volle Süße und werden zu einem echten Highlight. Perfekt für Grillfeste oder den gemütlichen Abend auf der Terrasse!

	4 große Zwiebeln
	2 EL Olivenöl
	2 EL Honig
	1 EL Balsamico-Essig
	1 TL Rosmarin, gehackt
	Salz und Pfeffer nach Geschmack