Dieser klassische Zwetschkenröster ist ein Gedicht! Mit wenigen Zutaten zauberst du ein köstliches Dessert oder eine perfekte Beilage zu Kaiserschmarrn und anderen Mehlspeisen. Lasst euch den fruchtigen Genuss nicht entgehen!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Zwetschken | |
| 100 ml Wasser | |
| 50 g Zucker | |
| 1 Zimtstange | |
| 2 Nelken | |
| 1 Spritzer Zitronensaft |
| 1. | Zwetschken waschen, halbieren und entsteinen. |
| 2. | Wasser, Zucker, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben und aufkochen. |
| 3. | Zwetschken hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. |
| 4. | Mit Zitronensaft abschmecken und warm oder kalt servieren. |
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