Dieser Zwetschgencrumble ist der perfekte herbstliche Genuss. Mit saftigen Zwetschgen unter einer knusprigen Streuselhaube ist er ein wahrer Seelenwärmer. Serviere ihn warm mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Prep
20 minCook
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Zwetschgen, entsteint und halbiert | |
| 100 g Mehl | |
| 75 g Zucker | |
| 75 g kalte Butter, gewürfelt | |
| 1 TL Zimt | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: 2 EL Mandelblättchen |
| 1. | Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 2. | Die Zwetschgen in eine Auflaufform geben. |
| 3. | Für die Streusel Mehl, Zucker, Butter, Zimt und Salz in einer Schüssel verkneten, bis Streusel entstehen. |
| 4. | Optional Mandelblättchen unter die Streusel heben. |
| 5. | Die Streusel gleichmäßig über den Zwetschgen verteilen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. |
| 7. | Warm servieren. |
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