Zuckersirup mit Schwarzen Nüssen (Rewe-Style)

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Juli 28, 2025Juli 28, 20250 1

Aromatisch & Vielseitig

Zuckersirup mit Schwarzen Nüssen (Rewe-Style)

by admin

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

	500 g Zucker
	250 ml Wasser
	50 g Schwarze Nüsse (Rewe)
	1 Vanilleschote

Portionen pro Rezept

ca. 500ml

Kalorien

300

Zucker

75g

Fett

0.5g

1.	Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
2.	Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Beides zum Zuckerwasser geben.
3.	Die Schwarzen Nüsse grob hacken und in den Topf geben.
4.	Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
5.	Den Sirup durch ein feines Sieb gießen und in eine sterile Flasche füllen.

Dieser selbstgemachte Zuckersirup mit Schwarzen Nüssen verfeinert Desserts, Cocktails und Kaffee. Inspiriert von Rewe’s Auswahl an Schwarzen Nüssen, lässt sich dieser Sirup einfach zubereiten und haltbar machen.

Ein Hauch von Herbst in jedem Tropfen!